لا توجد صور
خلطة برجر
من 480.00 جنيه
خلطة توابل للبرجر لتتبيل اللحم المفروم قبل التشكيل، مناسبة لمطاعم البرجر التي تحتاج نكهة متوازنة وثابتة.
خلطة برجر تيستي سبايس مخصصة لتتبيل اللحم المفروم قبل تشكيل أقراص البرجر في المطاعم ومحلات تجهيز اللحوم. تخلط مع اللحم ضمن وصفة المطبخ ثم تُشكل الأقراص وتُسوى على الجريل أو الصاج أو الشواية حسب طريقة التقديم. الخلطة موجهة لطعم البرجر تحديدًا، لذلك يمكن استخدامها في البرجر الكلاسيك أو الساندوتشات والوجبات التي تعتمد على أقراص اللحم، مع بقاء نسبة الدهون أو الإضافات الأخرى من اختيار المطبخ. في الإنتاج اليومي تساعد على تقليل وقت تجهيز خليط التوابل لكل دفعة من اللحم وتسهّل التعامل مع كميات أكبر. العبوة 3 كجم مناسبة للمطاعم، البرجر شوب والمطابخ المركزية التي تُنتج البرجر بصورة منتظمة.