لا توجد صور
صوص ديميجلاس
من 580.00 جنيه
خلطة لتحضير صوص ديميجلاس المستخدم مع اللحوم والمشاوي، مناسبة للمطاعم التي تحتاج صوصًا غنيًا يقدم مع أطباق اللحوم.
صوص ديميجلاس تيستي سبايس مناسب لأطباق اللحوم التي تحتاج إلى صوص بني غني يكمّل طعم اللحم بدل ما يغطي عليه. يستخدم مع الستيك، اللحم المشوي، الميداليون، البطاطس وبعض أطباق الدجاج واللحوم المقدمة مع صوصات ساخنة. يمكن تقديمه كصوص نهائي أو استخدامه كقاعدة لإضافة مكونات أخرى حسب وصفة المطعم. العبوة 3 كجم مناسبة للمطابخ التي تحضر أطباق اللحوم والصوصات بشكل متكرر وتحتاج إلى اختصار خطوات التحضير أثناء الخدمة. يجهز ويستخدم حسب طريقة الوصفة، ثم يقدم مع الطبق أو يدخل في مرحلة التسوية للحصول على نكهة أكثر عمقًا.