لا توجد صور
خلطة حواوشي
من 480.00 جنيه
خلطة مخصصة لحشوة الحواوشي وتتبيل اللحم المفروم، مناسبة للمطاعم والمخابز التي تقدم الحواوشي بشكل منتظم.
خلطة حواوشي تيستي سبايس مخصصة لحشوة اللحم المفروم المستخدمة في الحواوشي بالمطاعم ومحلات تجهيز اللحوم. تضاف إلى اللحم مع مكونات الحشوة المعتادة مثل البصل والفلفل أو الخضرة حسب وصفة المكان، ثم تُوزع الحشوة داخل الخبز قبل التسوية في الفرن أو على الجريل. تختلف وظيفتها عن بهارات اللحم العامة لأنها موجهة لطعم الحواوشي نفسه، ولذلك تناسب المطابخ التي تجهز عددًا كبيرًا من الأرغفة وتريد تقليل خطوات وزن التوابل في كل دفعة. يمكن استخدامها أيضًا في حشوات لحم مشابهة عندما يكون المطلوب نفس الاتجاه الشرقي للنكهة. العبوة 3 كجم مناسبة للمطاعم، عربات الطعام ومحلات اللحوم التي تجهز الحواوشي بكميات تجارية.
